WORKING OUT OF NEW NUTRIENT MEDIUMS FOR CULTIVATING LEGIONELLA ON THE BASIS OF CARROT ACID HYDROLIZATION WITH THE USE OF NONCONVENTIONAL STIMULATING ADDITIVES
Abstract
Legionella has been suggested on the basis of carrot acid
hydrolization with stimulating components from almonds,
peanut and shrimps. A review of the sources on chemical
compounds of the used raw materials for growth factors has
been made and growth factors for Legionella have been
found out. The technology of preparing the environment
has been described in detail. The received results testify
that nutrient mediums with stimulating components from
almonds and peanuts promote a high output of bacterial
weight, slightly concede to the control, do not change
classical characteristics of microorganisms and can be an
economical model for diagnostic and industrial purposes.
About the Authors
Людмила КатунинаRussian Federation
Татьяна Таран
Russian Federation
Ольга Старцева
Russian Federation
Людмила Тимченко
Russian Federation
Надежда Пенькова
Russian Federation
Давид Арешидзе
Russian Federation
References
1. Борисов, Л.В. Медицинская микробиология, ви- русология, иммунология. Изд. 4-е, доп. и пере- раб. М.: ООО Медицинское информационное агентство, 2005.
2. Воробьев, А.А. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология // А.А. Воробьев // Учебник для студентов мед. 2-е изд., испр. и доп. М.: ООО Медицинское информационное агентство, 2008.
3. Методические рекомендации / Контроль диагнос- тических питательных сред по биологическим показателям для возбудителей чумы, холеры, сибирской язвы, туляремии, бруцеллеза, легио- неллеза. М.: Федеральный центр гигиены и эпи- демиологии Роспотребнадзора, 2007.
4. Нестерин, М.Ф. Химический состав пищевых продуктов / М.Ф. Нестерин, И.М. Скурихина. М.: Пищевая промышленность, 1979.
5. Пенькова, Н.И. Оценка качества ферментатив- ных гидролизатов на основе нетрадиционного сырья / Н.И. Пенькова // Университетская наука - региону: Матер. 54-й научно-практ. конф. / Сб. труд. молодых ученых. Ставрополь: Изд-во СГУ, 2009.
6. Темежникова, Н.Д. Легионеллезная инфекция / Н.Д. Темежникова, И.С. Тартаковский. М.: ОАО Медицина, 2007.
7. Тимченко, Л.Д. Эффективность добавления гид- ролизата из каллизии душистой в питательной среде - агаре Хоттингера при культивировании лактобактерий / Л.Д. Тимченко, Н.И. Пенькова // Проблемы развития биологии и экологии на Северном Кавказе: Матер. научн. конф. Уни- верситетская наука - региону. Ставрополь: СГУ, 2009.
8. Ярков, С.П., Третьяков С.И., Башарова Л.А. и др. Проблемы особо опасных инфекций. Саратов, 2009. Вып. 2 (100).