geomgouГеографическая среда и живые системыGeographical Environment and Living Systems2712-76132712-7621Московский государственный областной университетgeomgou-938Research ArticleСтатьиЛактозосбраживающие дрожжи, выделенные из простокваш агроклиматических областей Азербайджанаlactozofermentative YEAST ALLOCATED FROM CURDLED MILKS OF AGROCLIMATIC AREAS OF AZERBAIJANДжафаровМ. М.noemail@neicon.ruБакинский Государственный
УниверситетRussian Federation200927052022018588Copyright © Джафаров М.М., 20222022Джафаров М.М.Джафаров М.М.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.geoecosreda.ru/jour/article/view/938дрожжилактозапитательные средывегетативное размно- жениеопытысбраживаниеассимиляцияштаммыyeastlactosenutrient mediumsvegetative reproductionfermentation experiencesassimilationstrainsReferencesБабьева И.В., Голубева В.И. Методы выделения и идентификации дрожжей. М., 1979. - 120 с.Бабьева И.В., Голубева В.И. Методы выделения и идентификации дрожжей. М., 1979. - 120 с.Бессмертный Б.С. Математическая статистика в клинической, профилактической и эксперементальной медицине. Мл., 1967.Бессмертный Б.С. Математическая статистика в клинической, профилактической и эксперементальной медицине. Мл., 1967.Ганбаров Х.Г., Исмайлов Н.И., Джафаров М.М. Микробиологическое изучение простокваш Агроклиматических районов Кура-Аразской и Талышской областей. //Вестник Азербайджанского Педагогического университета, 2002. - № 1. - С.13-16.Ганбаров Х.Г., Исмайлов Н.И., Джафаров М.М. Микробиологическое изучение простокваш Агроклиматических районов Кура-Аразской и Талышской областей. //Вестник Азербайджанского Педагогического университета, 2002. - № 1. - С.13-16.Ганбаров Х.Г., Исмайлов Н.И., Джафаров М.М. Микробиологическая характеристика простокваш используемых в агроклиматических районах Большого и Малого Кавказа.//Вестник Бакинского государственного университета, 2002. - №3. - С. 69-73.Ганбаров Х.Г., Исмайлов Н.И., Джафаров М.М. Микробиологическая характеристика простокваш используемых в агроклиматических районах Большого и Малого Кавказа.//Вестник Бакинского государственного университета, 2002. - №3. - С. 69-73.Егорова Н.С. Практикум по микробиологии. М., 1976. - 306 с,Егорова Н.С. Практикум по микробиологии. М., 1976. - 306 с,Исмайлов 101 Культуралыю - морфологическая характеристика дрожжевых штаммов, выделенных из простокваш Агроклиматических областей Азербайджана. /В сб. «Экология, философия и исскуство».-- - Баку, 2002. - №31. - С.174-179.Исмайлов 101 Культуралыю - морфологическая характеристика дрожжевых штаммов, выделенных из простокваш Агроклиматических областей Азербайджана. /В сб. «Экология, философия и исскуство».-- - Баку, 2002. - №31. - С.174-179.Lodder J. The Yeasts. A taxonomic study.Amsterdam, 1970. 1358 p.Lodder J. The Yeasts. A taxonomic study.Amsterdam, 1970. 1358 p.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.