geomgouГеографическая среда и живые системыGeographical Environment and Living Systems2712-76132712-7621Московский государственный областной университетgeomgou-812Research ArticleСтатьиПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИАЛЬНЫХ ГРИБОВ ПРИ УТИЛИЗАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ ОТХОДОВPROSPECTS OF THE USE OF XYLOTROPHIC BASIDIOMYCETES FOR VEGETABLE WASTE DISPOSALАттаргусейниМ. Ю.azmbi@mail.ruАлиеваГ. А.azmbi@mail.ruДанишверК. М.azmbi@mail.ruНамдуллазадеМ. Ш.azmbi@mail.ruХалиловаВ. Дж.azmbi@mail.ruГахрамановаФ. Х.azmbi@mail.ruМурадовП. З.mpanah@mail.ruИнститут микробиологии НАН Азербайджана (г. Баку)Russian Federation2011270520220558Copyright © Аттаргусейни М.Ю., Алиева Г.А., Данишвер К.М., Намдуллазаде М.Ш., Халилова В.Д., Гахраманова Ф.Х., Мурадов П.З., 20222022Аттаргусейни М.Ю., Алиева Г.А., Данишвер К.М., Намдуллазаде М.Ш., Халилова В.Д., Гахраманова Ф.Х., Мурадов П.З.Аттаргусейни М.Ю., Алиева Г.А., Данишвер К.М., Намдуллазаде М.Ш., Халилова В.Д., Гахраманова Ф.Х., Мурадов П.З.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.geoecosreda.ru/jour/article/view/812

В проведенных исследованиях впервые осуществлено комплексное изучение пригодности ксилот- рофных грибов для рациональной утилизации раститель- ных отходов биологическими способами. Разработаны способы получения продуктов, обогащенных белками и другими физиологически активными веществами, и техни- ческих ферментных препаратов. Определена возможность использования растительных отходов по принципу «мало- отходных или безотходных на конкретном этапе техноло- гий». Тем самым расширяется сырьевая база биотехноло- гии и предотвращается загрязнение окружающей среды.

The paper offers a first comprehensive study of applicability of xylotrophic fungi for rational utilization of vegetable wastes by biological methods. The methods of production of bioproducts enriched with proteins and other physiologically active substances and of technical enzyme preparations are developed. The possibility of using vegetable wastes is determined based on the principle of low-waste or waste-free technology at a particular stage. Thereby, it is possible to expand the biotechnology row-material base and to prevent environmental pollution.

ксилотрофные грибырастительные отходыфизиологически активные вещества«малоотходных или безотходных на конкретном этапе технологий»xylotrophic fungivegetable wastesphysiologically active substanceslow-waste or waste-free technology at a particular stageReferencesГоршина Е.С, Скворцова М.М., Бирюков В.В. Технология получения биологически активной субстанции лекарственного гриба Кориола опу- шенного // Биотехнология. 2003. № 2. С. 71-81.Горшина Е.С, Скворцова М.М., Бирюков В.В. Технология получения биологически активной субстанции лекарственного гриба Кориола опу- шенного // Биотехнология. 2003. № 2. С. 71-81.Лабораторный практикум по технологии фер- ментных препаратов. М.: Легкая и пищевая про- мышленность, 1982. 240 с.Лабораторный практикум по технологии фер- ментных препаратов. М.: Легкая и пищевая про- мышленность, 1982. 240 с.Методы экспериментальной микологии (Под. ред. Билай В.И.) Киев: Наукова думка, 1982. 500 с.Методы экспериментальной микологии (Под. ред. Билай В.И.) Киев: Наукова думка, 1982. 500 с.Мурадов П.З. Основы биоконверсии раститель- ных субстратов. Баку: Из-во Элм, 2003. 114 с.Мурадов П.З. Основы биоконверсии раститель- ных субстратов. Баку: Из-во Элм, 2003. 114 с.Мурадов П.З. Особенности ферментативной ак- тивности ксилотрофных грибов в процессе био- конверсии растительных отходов: Автореф. дисс ... д-ра биол. наук. Баку, 2004. 48 с.Мурадов П.З. Особенности ферментативной ак- тивности ксилотрофных грибов в процессе био- конверсии растительных отходов: Автореф. дисс ... д-ра биол. наук. Баку, 2004. 48 с.Мурадов П.З. и др. Ксилотрофные грибы, как активные деструкторы растительных отходов // Вестник МГОУ. Серия Естественные науки. 2009. № 1. С. 109-112.Мурадов П.З. и др. Ксилотрофные грибы, как активные деструкторы растительных отходов // Вестник МГОУ. Серия Естественные науки. 2009. № 1. С. 109-112.Плохинский Н.А. Биометрия. М.: Из-во МГУ, 1998. 150 с.Плохинский Н.А. Биометрия. М.: Из-во МГУ, 1998. 150 с.Полыгалина Г.В., Чередниченко В.С. и др. Оп- ределение активности ферментов. Справочник. М.: ДеЛи принт, 2003. 375 с.Полыгалина Г.В., Чередниченко В.С. и др. Оп- ределение активности ферментов. Справочник. М.: ДеЛи принт, 2003. 375 с.Саловарова В.П., Козлов Ю.П. Эколого-биотех- нологические аспекты конверсии растительных субстратов. М.: РУДН., 2001. 330 с.Саловарова В.П., Козлов Ю.П. Эколого-биотех- нологические аспекты конверсии растительных субстратов. М.: РУДН., 2001. 330 с.Databases // CBS-KNA W. Fungal Biodiversity Centre [Utrecht, The Niderlands]. [Электронный ресурс]. URL: http://www.cbs.knaw.nl/databases (дата обращения 10.09.2011)Databases // CBS-KNA W. Fungal Biodiversity Centre [Utrecht, The Niderlands]. [Электронный ресурс]. URL: http://www.cbs.knaw.nl/databases (дата обращения 10.09.2011)Jeong Y.T., Yang B.K., Jeong S.C., Kim S.M., Song C.H. Ganoderma applanatum: a promising mushroom for antitumor and immunomodulating activity // Phytother Res. 2008. V. 22. № 5. P. 614-619.Jeong Y.T., Yang B.K., Jeong S.C., Kim S.M., Song C.H. Ganoderma applanatum: a promising mushroom for antitumor and immunomodulating activity // Phytother Res. 2008. V. 22. № 5. P. 614-619.Ralph W., White V., Hackman R., Soares S., Beckett L., Sun B.Effects of a mushroom mycelium extract on the treatment of prostate cancer // Urology, 2002.V. 60. T. 4. P. 640-644.Ralph W., White V., Hackman R., Soares S., Beckett L., Sun B.Effects of a mushroom mycelium extract on the treatment of prostate cancer // Urology, 2002.V. 60. T. 4. P. 640-644.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.