geomgouГеографическая среда и живые системыGeographical Environment and Living Systems2712-76132712-7621Московский государственный областной университетgeomgou-502Research ArticleБИОЛОГИЯСИНТЕЗ ЛОВАСТАТИНА НА РАЗЛИЧНЫХ СУБСТРАТАХ ПРИ ТВЕРДОФАЗНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ ASPERGILLUS TERREUSLOVASTATIN PRODUCTION BY ASPERGILLUS TERREUS ON DIFFERENT SUBSTRATES IN SOLID-PHASE FERMENTATIONРузиеваДиларам МуталибовнаRuzievaD. .azmbi@mail.ruРасуловаГульчехра АбраровнаRasulovaG. .azmbi@mail.ruЛобановаКсения ВалентиновнаLobanovaK. .azmbi@mail.ruКаримоваФеруза АбдусаттаровнаKarimovaF. .azmbi@mail.ruГулямоваТашхон ГафуровнаGulyamovaT. .azmbi@mail.ruИнститут микробиологии АН Республики УзбекистанРоссияUzbekistan Academy of Science, Microbiology InstituteRussian Federation201306052022027679Copyright © Рузиева Д.М., Расулова Г.А., Лобанова К.В., Каримова Ф.А., Гулямова Т.Г., 20222022Рузиева Д.М., Расулова Г.А., Лобанова К.В., Каримова Ф.А., Гулямова Т.Г.Ruzieva D..., Rasulova G..., Lobanova K..., Karimova F..., Gulyamova T...Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.geoecosreda.ru/jour/article/view/502

Показана возможность твердофазной ферментации местных штаммов A.terreus 4 и A.terreus 20 на различных субстратах со значительным выходом ловастатина. Наибольший рост продуцентов и максимум накопления статина в обоих штаммах на всех субстратах наблюдается на 11 сутки ферментации. Уровень продукции ловастатина в штамме A.terreus 4 выше, чем в A.terreus 20. Установлено, что уровень биосинтеза ловастатина в A.terreus 4 при использовании овса в качестве твердого субстрата существенно превосходит все остальные использованные субстраты и максимальное количество составило 4,32 мг/г сухого субстрата при экстракции метанолом.

We report the possibility of solid-phase fermentation of local strains A.terreus 4 and A.terreus 20 on different substrates with a significant yield of lovastatin. The greatest growth of producers and maximum accumulation of statins in both strains on all the substrates is observed on the 11 day of fermentation. The level of lovastatin production in the strain A.terreus 4 is higher than in A.terreus 20. It is found that the level of biosynthesis of lovastatin in A.terreus 4 when using oats as a solid substrate considerably exceeds all other substrates used. The maximum quantity is equal to 4.32 mg/g of dry substrate when the methanol extraction is employed.

Aspergillus terreusтвердофазная ферментациябиосинтезловастатинAspergillus terreussolid-phase fermentationbiosynthesis lovastatinReferencesГОСТ 15113.4-77: межгосударственный стандарт. Концентраты пищевые. Методы определения влаги / Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии [сайт]. URL: http://pro-tect.gost.ru/document.aspx?control=7&id=158130 (дата обращения 17.04.2013).ГОСТ 15113.4-77: межгосударственный стандарт. Концентраты пищевые. Методы определения влаги / Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии [сайт]. URL: http://pro-tect.gost.ru/document.aspx?control=7&id=158130 (дата обращения 17.04.2013).Adinarayana K. Optimization of process parameters for cephalosporin C production under solid state fermentation from Acremonium chrysogenum / K. Adinarayana, T. Prabhakar, V. Srinivasulu et al. // Process Biochem. -2003. - V. 39 (№ 2). - P. 171-177.Adinarayana K. Optimization of process parameters for cephalosporin C production under solid state fermentation from Acremonium chrysogenum / K. Adinarayana, T. Prabhakar, V. Srinivasulu et al. // Process Biochem. -2003. - V. 39 (№ 2). - P. 171-177.Banos J.G. High lovastatin production by Aspergillus terreus in solid-state fermentation on polyurethane foam: An artificial inert support / J.G. Banos, A. Tomasini, G. Szakacs et al. // J. of Bioscience and Bioenineering. - 2009. - V. 108 (№ 2). - P. 105-110.Banos J.G. High lovastatin production by Aspergillus terreus in solid-state fermentation on polyurethane foam: An artificial inert support / J.G. Banos, A. Tomasini, G. Szakacs et al. // J. of Bioscience and Bioenineering. - 2009. - V. 108 (№ 2). - P. 105-110.Casas Lopez J.L. Pellet morphology, culture rheology and lovastatin production in cultures of Aspergillus terreus / Casas Lopez J.L., Sanchez Perez J.A., Fernandez Sevilla J.M. et al. // J. of Biotechnol. - 2005. - № 116. - P. 61-77.Casas Lopez J.L. Pellet morphology, culture rheology and lovastatin production in cultures of Aspergillus terreus / Casas Lopez J.L., Sanchez Perez J.A., Fernandez Sevilla J.M. et al. // J. of Biotechnol. - 2005. - № 116. - P. 61-77.Gombert A.K. Lipase production by Penicillium restrictum in solid state fermentation using babassu oil cake as substrate / A.K. Gombert, A.L. Pinto, L.R. Astilho et al. // Process Biochem. - 1999. - V. 35 (№ 1-2). - P. 85-90.Gombert A.K. Lipase production by Penicillium restrictum in solid state fermentation using babassu oil cake as substrate / A.K. Gombert, A.L. Pinto, L.R. Astilho et al. // Process Biochem. - 1999. - V. 35 (№ 1-2). - P. 85-90.Ramana Murthy M.V., Mohan E.V.S., Sadhukhan A.K. Cyclosporin-A production by Tolypociadium inflatum using solid stste fermentation // Process Biochem. - 1999. - V 34 (№ 3). - P. 269-280.Ramana Murthy M.V., Mohan E.V.S., Sadhukhan A.K. Cyclosporin-A production by Tolypociadium inflatum using solid stste fermentation // Process Biochem. - 1999. - V 34 (№ 3). - P. 269-280.Wei Pi-lian, Xu Zhi-nan, Cen Рei-lin. Lovastatin production by aspergillus terreus in solid-state fermentation // J. of Zhejiang University SCIENCE A. - 2007. - V. 8 (№ 9). - P. 1521-1526.Wei Pi-lian, Xu Zhi-nan, Cen Рei-lin. Lovastatin production by aspergillus terreus in solid-state fermentation // J. of Zhejiang University SCIENCE A. - 2007. - V. 8 (№ 9). - P. 1521-1526.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.